鲜虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。。。

    主料

    虾395克

    辅料

    姜片10克  葱段8克  沙茶酱2汤勺  油3汤勺  料酒2汤勺  生抽2汤勺  白糖0.5汤勺  盐1勺

    沙茶酱鲜虾的做法

    1.食材：鲜虾（已清洗）、姜片、葱段、沙茶酱

    2.在锅中加入3汤勺油烧热，下入姜片炝锅

    3.接着，下入已清洗好的鲜虾，加2汤勺料酒

    4.翻炒一下

    5.然后，加适量的清水

    6.加2汤勺沙茶酱

    7.加2汤勺生抽

    8.加0.5汤勺白糖

    9.加1勺盐

    10.调味煮开

    11.最后，煮至鲜虾熟了，搁入葱段，即成