炎热酷暑的夏日最享受的就是来上一杯冰爽啤酒

　　三三两两的好友相聚一起

　　喝着酒，聊着天

　　倍而爽啊

　　喝酒怎能少了佐酒小菜

　　香煎秋刀鱼就是啤酒好搭档

　　一般宵夜档秋刀鱼都以烧烤为主

　　在家没那个条件

　　香煎也是不错的选择

　　健康又卫生

　　冰爽啤酒好搭档【香煎秋刀鱼】

　　食材：秋刀鱼、孜然粉

　　调料：孜然粉、柠檬、料酒、盐

　　香煎秋刀鱼怎么做

　　1、秋刀鱼去除内脏清洗干净沥干水。

　　2、秋刀鱼加入料酒和盐抹匀腌制半小时。

　　3、平底锅下油烧热后放入秋刀鱼煎制两面金黄。

　　4、撒入孜然粉。

　　5、挤上柠檬汁就可以开吃了。