用料蒜心250克香肠1条蒜末适量干贝汁适量香肠蒜心的做法步骤 1.蒜心去头去尾后洗净切段；香肠洗净后切片。 2.锅内放少量油，烧热后加入蒜末，爆香后加入香肠。 3.炒香后加入蒜心炒熟后加入适量干贝汁调味即可。小贴士 动作一定要快，开始小火再大火，这样猪油渣不会变焦而且青椒颜色特别好看。
