用料 食用油少许 料酒少许 腊鱼蒸腊肠的做法步骤 1.腊鱼切块用水泡几分钟洗净沥干，腊肠切片 2.把洗净的腊鱼摆盘后上面放几片姜,淋上少许食用油和料酒 3.接着把腊肠放上面 4.锅里水开后放盘蒸15分钟即可 小贴士 这个是腊味合蒸改良版，喜欢腊肉的再加腊肉一起蒸味道很美 两种食材都有咸味了，我为了保持它原有的味道，就没再放其它调料了！ 喜欢吃辣椒和豆豉的也可以放点上去一起蒸．
