生孩子对与怀孕前的准备是很重要的，做菜网今天介绍怀孕前期要吃的五大助孕食材，轻松把你打造成易受体质，让你快快乐乐怀上一个健康的小宝宝。

    身为两个孩子的妈咪，真的觉得妈妈是世界上最累但也最开心的职业了。不过带小孩真的很累，这时候就会满庆幸我算是早生的妈咪，带起两只咪比较有体力，恢复得也比较快一些。

    最近身边不少朋友正是适合当他*的年纪，也会跟我聊一些生孩子的烦恼。说实在的，生孩子这件事还真的是要老天爷赏饭，要天时、也要地利，也不是想生就生那么容易的。还好现在科学进步，也不像过去的社会容易营养不良，只要好好调养身体，尽人事听天命。让自己处在最适合怀孕的状态，做好最佳准备，等待宝宝降临吧。以下重点已请专业营养师吴芃彧(中华民国高考营养师， 美国注册营养师)审阅，提供给各位女性朋友们做参考唷!

    避免摄取的东西

    打造受孕体质，对一般人来说最方便的，还是从饮食着手。有些东西要尽量避免，有些东西则要多多摄取。像精制食品、糖、咖啡因和食品添加剂等不天然的东西，对肝脏、荷尔蒙都有负面影响，本来就对人体不好，对想怀孕的女生来说更是坏处加倍，一定要尽量避免。而什么样的食物，又可以帮助女性打造健康易受孕的体质呢?以下提供几则食谱，可以用关键食材打造助孕体质。

    多摄取铁质

    女性常因生理期流失铁质，而生育能力可藉由补充铁质来改善。可多吃牛肉，因富含许多蛋白质和铁，最适合经期会大量损失铁的女性，补充铁元素，能让身体变得更适合受孕哦!

    建议菜单：家常红烧牛肉面

    这道牛肉面的汤底，完全靠蔬菜和牛肉的天然撑起来，非常朴实又单纯也少了添加物调味料的负担，洋葱蕃茄都是很好的抗氧化蔬菜，也能让汤汁变得更加滋味丰富。

    深海鱼类

    ω-3脂肪酸能帮保持体内荷尔蒙正常运作，怀孕后还能帮助宝宝的大脑发育。而什么食材具有丰富的ω-3脂肪酸呢?就是深海鱼类，像是鲑鱼都有很优质的ω-3脂肪酸。

    建议菜单：金沙纸蒸鱼

    这一道料理简单又好做，开胃又美丽的纸蒸鱼，夏天也不担心吃不下饭了!

    叶酸

    叶酸是初期怀孕最重要的营养成分，可以帮助怀孕之外，还能防范婴儿产生脑部、脊椎缺陷。

    建议菜单：懒人版上海菜饭

    绿色菜叶类通常有很多的营养素及叶酸。只要补充足够的深绿色蔬菜，就可以获得足够的维生素、营养成分和抗氧化剂，让身体更健康，打造更适合受孕的体质喔。

    大豆异黄酮

    大豆异黄酮对于促进卵巢排卵，增加子宫壁厚度有很好的效果。想要怀孕的女性可以适量喝些豆浆，能有调整内分泌、改善体质功能喔!

    建议菜单：豆乳味噌海陆土手锅

    豆浆是很好的时材，除了有蛋白质之外，里头含的大豆异黄酮也能帮助调整内分泌，加上海鲜和肉类一同食用，轻松调好适孕体质。

    温补暖宫食材

    贫血体虚的朋友，可多补充些温补食材，促进血液循环，尤其是经期时好好调养，打造一个健康的子宫环境，就能快快受孕啰!

    推荐菜单：黑糖酒酿桂圆汤

    甜甜的黑糖酒酿桂圆不仅能让女孩子心情变好，温和的桂圆有养血安神的食疗效果，适合贫血体虚或怕冷体质的女生，酒酿也是传统中非常滋养的补品，暖心暖胃又促进血液循环。黑糖含有丰富的维生素B1、B2，铁、锌、钙、钾等矿物质，是一种很好的健康食品呢。

    营养师专业建议：

    1. ω-3脂肪酸中的DHA和EPA已经被许多研究证实对准备怀孕或是怀孕中的妇女有许多好处，而摄取深海鱼类是其中最有效率的方法之一。美国卫福部因为考量深海鱼类中的重金属含量，建议每周摄取约8-12盎司(240-360公克)的深海鱼，其中应该避免鲨鱼、剑鱼、旗鱼等大型掠食性鱼类，建议可以选择鲑鱼、秋刀、竹策鱼、沙丁鱼、吴郭鱼或是鳟鱼等鱼类。

    2. 维持适当体重和体脂肪比例，可以帮助贺尔蒙正常分泌，一般成年女性的体脂肪比例约为25%-31%，最低不应低于12%以免影响贺尔蒙平衡。

    3. 有多囊性卵巢、甲状腺低下或亢进、糖尿病、心血管疾病、肾脏病或是高血压等慢性疾病的妈咪应该在准备怀孕前谘询医师及营养师，保障妈咪跟宝宝的安全喔!