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黑巧克力树莓蛋糕

用料
全麦低筋面粉0.5杯
无糖黑巧克力1大匙
鸡蛋1个
砂糖1大匙
0.13小匙
泡打粉0.5小匙
有机黄油2大匙
牛奶1杯
树莓适量
 
巧克力树莓蛋糕的做法步骤

   1.烤箱预热200度(400华氏);把鸡蛋打散后和融化的黄油(凉一凉)和牛奶混合;

   2.把面粉、糖、泡打粉、黑巧克力粉混合;

   3.把蛋液倒入面粉中,加入树莓;混合均匀,但不要用力搅拌;

   4.把面糊倒入6个玛芬模子或是纸杯,烤18-20分钟就可以了。

小贴士

   可以尝试放一点玉米粉(不是淀粉)或是麦麸,麦芽粉,纤维更丰富。

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