吃鸭血粉丝汤会不会长胖
来源:新泰网美食频道
编辑:新泰网美食频道主编
呵呵~不会的,放心吧,我也经常吃.
在新陈代谢过程中,人体把外界环境中摄取的营养物质转变成自身的组成物质,并储存能量,这叫做同化作用(或者叫做合成代谢);同时,生物体又把自身的一部分物质加以分解,释放出其中的能量,并把代谢的最终产物排出体外,这叫做异化作用(或者叫做分解代谢)。如果合成代谢大于分解代谢,人的体重就会升高。有些人天生的合成代谢能力强,分解代谢能力差,那么他便很容易发胖。
另外,很多所谓“喝凉水也长肉”的人可以归于肥胖症,与正常人相比,肥胖症患者体内血浆脂质(包括三酰甘油、胆固醇、游离脂肪酸等)含量明显升高,说明肥胖症患者体内存在着不同程度上的脂质代谢紊乱情况,这是导致他吃很少也变胖的原因。
另外有一种情况,有的人吃脂肪少,却很肥胖,有些吃脂肪多的人,反而消瘦。其中的原因主要是:大量摄入脂肪类食物,常有一种饱腹感,主食就吃得少,而少吃脂肪或肉类后,胃内就会感觉不饱,于是多吃淀粉或糖类,多吃的淀粉或糖类在体内能转变为脂肪,新生的脂肪储存在皮下组织,可以使人发胖。另外,当身体必需脂肪酸供给不足时,机体会很快把糖类转变为脂肪,这种快速转变,使血糖下降很快,令人感觉饥饿,因此又大量进食,体重也就会随之增加。
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