来源：新泰网美食频道 2016-01-24 13:03:00 编辑：新泰网美食频道主编
1. 烹制鱼头时，一定要将其煮熟、煮透方可食用，以确保食用安全；
2. 鱼头洗净后入淡盐水中泡一下会去土腥味。
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