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简易烧鸡公的做法

简易烧鸡公
一道适合夏天吃的荤菜,静心又营养。 小白变大厨,瞬间hold住男朋友~~

   简易烧鸡公用料工具

主料: 鸡肉 (500g) 苦瓜 (1根)
调料: 宽巷子烧鸡公
调料: (半袋) 食用油 (200g) 大葱 (少许)
厨具: 焖烧锅

   简易烧鸡公的做法:

简易烧鸡公
  1.原料展示: 苦瓜一根,去瓤切段宽巷子烧鸡公调味料一包大葱少许切段
简易烧鸡公
  2.鸡肉开水焯一下,起到紧实肌肉的作用
简易烧鸡公
  3.锅内倒入食用油,宽巷子调味料半袋,口味重的话可以增加分量加入鸡肉
简易烧鸡公
  4.翻炒3~4分钟
简易烧鸡公
  5.加入冷水,大火烧至沸腾。 焖煮约十分钟
简易烧鸡公
  6.大火收汁
简易烧鸡公
  7.倒入苦瓜,翻炒3~4分钟,至苦瓜熟、软
简易烧鸡公
  8.出锅

   小窍门:

1. 夏天吃苦味好,才想到说用苦瓜代替芋仔。结果味道棒棒哒~ 2. 两个人分的话用小半只鸡及半袋子
调料:就好。 3.
调料:味道蛮足的,很好吃。使用也方便。 厨房小白,嘿嘿,首秀大菜。 希望对大家有帮助 ~
以上就是做菜网为大家带来的简易烧鸡公X的家常做法,如果想看更多关于简易烧鸡公X的做菜教学视频,请关注做菜网。

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