简单家常菜品补铁，春天不适合吃猪肝哦！

    洋葱炒猪肝用料工具

    主料：猪肝(200克)洋葱(1个)辅料 香菜(1棵)盐(15克)料酒(2勺)姜(1块)
    厨具： 炒锅分类热菜葱香炒廿分钟简单难度 精彩推荐：猪肝的做法

    洋葱炒猪肝的做法:

    

    1.将猪肝切片放入姜、葱、料酒腌制半小时

    

    2.将油锅烧热倒入猪肝炒至变色待用，油锅将洋葱炒至8分熟在放入猪肝青椒。加入适量胡椒粉,盐调味即可！ 3.忘掉照像了呢！

    小窍门：

    切洋葱的时候可以放一盆清水可以少流眼泪！