本来想做西红柿炒鸡蛋来着，不过，临到做菜的时候改变了主意，把鸡蛋换成了夜开花。于是就变成了一道全素的家常素菜。。。 西红柿煮夜开花用料工具 主料： 西红柿 (205克) 夜开花 (220克) 调料： 番茄沙司 (适量) 白糖 (适量) 盐 (适量) 味精 (适量) 厨具： 炒锅 西红柿煮夜开花的做法: 1.食材：西红柿（已清洗）、夜开花（已去皮清洗） 2.将清洗好的西红柿和夜开花放在案板上切成块。 3.烧锅倒油烧热，下入切好的夜开花翻炒翻炒。 4.接着，加适量的清水。 5.煮开，煮至夜开花熟软。 6.然后，合入切好的西红柿翻炒一下煮开，煮上2分钟。 7.最后，加适量的番茄沙司。 8.加适量的白糖。 9.加适量的盐。 10.加适量的味精。 11.调味炒匀，即可。
