用料 海对虾15个 青椒1个 油适量 盐适量 姜适量 老抽适量 生抽适量 料酒适量 番茄酱适量 蒜适量 干烧对虾的做法步骤 1.准备食材，把虾洗净去肠线 2.姜蒜切末、青椒切丁 3.起油锅，放入虾、姜蒜小火煎制，炒干水分 4.放料酒 5.放生抽、老抽 6.放盐、糖 7.放入青椒煸炒 8.放入番茄酱，盖锅中小火焖至汤汁收干即可 小贴士 中小火烧制，虾事先去除肠线。
