用料 草鲤鱼1条 酸菜500克 盐少许 油少许 蒜少许 料酒少许 辣椒少许 酸菜鱼料包1 酸菜鱼的做法步骤 1.杀鱼去内脏 2.去鱼骨 3.片鱼片 4.腌制10分钟 5.备好辣椒葱姜蒜等调料 6.热油爆炒酸菜 7.加水放调味包后煮鱼骨 8.煮鱼片5分钟 9.出锅了！ 小贴士 鱼剔骨后腌制，先煮鱼骨再煮鱼片。
