用料 豆豉适量 生抽适量 姜适量 鸡精适量 豆豉蒸蚬鱼的做法步骤 1.将鱼去鳞开肚洗净装盘。 2.将豆豉、姜丝铺在上面，淋上油、生抽、鸡精调好味到，入锅猛火蒸5分钟就行了。 小贴士 茶香虾的特点：虾身酥脆、茶香浓郁。
