1.选取两条肉大肥美的鸡腿菇

　　 2.切成细细的长丝。洗干净，沥干水，待用。

　　 3.起油锅。

　　 4.把鸡腿菇丝倒进去翻炒。大火，翻炒。

　　 5.放上一点盐。（别放那么多。那个柱侯酱是咸的）大火，翻炒。

　　 6.放上一点柱侯酱。大火，翻炒。

　　 7.放点酱油，提提鲜。大火，翻炒。

　　 8.美味的下饭菜来了。