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蒜茸蒸丝瓜

用料
蒜茸适量
适量
鸡粉适量
 
蒜茸蒸丝瓜的做法步骤

   1.丝瓜去皮后切小段摆在碟中。

   2.蒜茸中加入适量盐、鸡粉搅拌均匀后铺在丝瓜上。

   3.隔水蒸8分钟即可。

小贴士

   用姜片擦热锅,避免鱼扒锅。
鱼放入锅中,不要着急动,定型后在翻面。

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