用料 虾600g 油适量 盐适量 姜丝适量 蒜粒适量 葱花适量 白灼虾的做法步骤 1.新鲜虾泡水中 2.虾去头洗发装盘备用 3.葱花,蒜粒等 4.锅加水烧开 5.水沸腾状态 6.倒入已备好的虾翻煮 7.翻煮中 8.待水煮沸,看,大蝦在裏面跳舞。。 9.撈出裝盤即可~ 10.蘸酱。。。 11.美味吧,呵呵~ 小贴士 水沸时再倒入虾,另外就是时间不要太久,要不,口感不嫩呢~