黄灿灿的炒虾象征着秋收!而且马上中秋节了,大餐怎能少得了虾呢!这道炒虾简单易学又好吃,赶快学习起来为家人露一手吧!
黄金炒虾用料工具
主料:大虾(10个)黄金面包糠(30克)大蒜瓣(2块)辅料无
厨具: 炒锅分类常见菜式宴客菜热菜咸鲜炒十分钟简单难度
黄金炒虾的做法:

1.鲜虾洗干净剪去须挑沙线,放少许料酒、盐腌制一刻钟

2.准备好黄金面包糠

3.大蒜瓣切末

4.腌制好的虾倒掉腌制出的水加一勺淀粉拌匀

5.开油锅,油要加多点

6.倒入虾

7.炸至变色捞起

8.待油温再次加热至8—9成热时再次倒入虾

9.炸制表面脆皮捞出沥油

10.倒出多余的油

11.锅内留适量的油放入切好的大蒜末煸香

12.倒入准备好的面包糠小火慢慢炒制金黄色

13.再倒入炸好虾

14.加少许糖和盐翻炒均匀

15.出锅!香喷喷的黄金炒虾就做好了

16.成品图