香蕉葡萄干玛芬的家常做法
来源:新泰网美食频道
编辑:新泰网美食频道主编
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用料
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低粉200克
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鸡蛋2个
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黄油110克
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葡萄干60克
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牛奶100毫升
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泡打粉5克
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香蕉2根
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糖粉90克
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香蕉葡萄干玛芬的做法步骤
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1.黄油室温软化后用打蛋器中速搅打,加入糖粉继续打发。
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2.加入鸡蛋液,分次加入牛奶打匀。
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3.低粉和泡打粉过筛后用切刀搅拌,加入香蕉泥和泡开的葡萄干拌匀。
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4.烤箱预热180度,把面糊分装入纸模,装半满。
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5.180度烤15~18分钟,期间取出将烤盘转面一次,注意不要烤焦~
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小贴士
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蒸的时间不要太长。