用料 香椿芽100g 鸡蛋100g 香葱30g 油适量 盐适量 双香炒鸡蛋的做法步骤 1.香葱切碎，加鸡蛋。香椿洗净。 2.香椿一起切碎。 3.打散。 4.加适量盐，搅拌均匀。 5.锅里油热后放蛋液。炒熟即可。 小贴士 我喜欢能吃到香椿的味道，所以切的不够碎，看个人喜好。
