用料 苦瓜400g 油适量 盐适量 鸡精适量 素炒苦瓜的做法步骤 1.苦瓜 2.切小片 3.用开水烫一下 4.锅热放油 5.放蒜末 6.放苦瓜进去炒 7.炒到熟，放盐、鸡精 8.好了 小贴士 苦瓜用盐揉一下你去苦味
